HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL. | Maxime

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL. | Maxime。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish Edition。Modernist Cuisine. The Art and Science of Cooking: Young, Chris。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking | Standard。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。Fatboy　5点セット。洋書 VICTORIAN JEWELLERY by PETER HINKS。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。た*ん様 HANDBOOK OF THE MAMMALS OF THE WORL。MARCHELA THE HERMÉS YEARS。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。洋書 STONE ARCHIVIO 982-012 / STORIA。洋書 Moonwalk:Michael Jackson's Autobiography。よろしくお願いいたします。ファンタジー洋書 6冊セット ハードカバー for Yuka。THE FORMLESS IRREGULAR – Babs Santini。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。bizarre TASCHEN 洋書 ※送料無料　即購入可